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ag电投:他“偷师”三年学会养石斑鱼 愿无偿教给别人

文章来源:超级管理员 更新时间:2022-06-25 11:36:18

  ag电投:他“偷师”三年学会养石斑鱼 愿无偿教给别人在宁海长街镇岳井洋码头旁,12万余条石斑鱼活蹦乱跳地游弋在一个个养殖大棚里。养殖场的主人叫徐正贵,宁海伍山人。养石斑鱼,他是好不容易“偷师”三年学来的,但对来取经的人,他却来者不拒,甚至管吃管住。

  十几年来,“浙江老徐”是福建厦门一带对虾育苗行业的名人。他就是徐正贵,1995年从宁海桥头胡镇政府辞去渔技员的工作,只身下海,为厦门各大对虾育苗场提供育苗技术。

  “当时整个宁海才四五家育苗场,而厦门一个村就有100多家。”他说,自己的育苗技术是从宁波水产研究所学的,比较先进和系统,到了厦门后两三年就站稳了脚跟,赚钱方式主要是通过向养殖场收取一定比例的技术服务费。因为技术好,不少育苗场还主动邀请他技术入股,成为股东。

  线家育苗场。当年遇上非典,航空路线比较紧张,广东、海南等地的虾苗不能大量运送到外省,而福建刚好处于中间地带,可以通过陆地运输苗种,大量客户蜂拥而至,育苗场的虾苗供不应求。“那年赚了2000多万元。”徐正贵笑着说。

  然而,随着当地农民一拥而上搞养殖,对虾育苗产业利润逐年走低。这个时候,徐正贵想到了转型。

  2005年,徐正贵在福建漳浦看到了石斑鱼,调查后发现这种鱼市场行情很好,但不好养,技术要求高,他决定试一试。可当地的台湾养殖户却没人愿意收这个徒弟。一句话,怕有人竞争。

  没人教就自己学。徐正贵一边买来相关书籍,一边引进石斑鱼苗试养。可经常没养几天,鱼苗会肚子朝上漂在水里打圈圈,没几圈就死了。“老哥,你看我为什么按书上说的不行啊?”徐正贵说,他一有空就往漳浦跑,找这些台湾人喝茶吃酒,想尽办法从他们嘴里挖取信息。时间长了,酒喝多了,有些人多多少少会透露一点。徐正贵马上回家实践,成功了就记下来,不成功,就再次实验。

  “我后来才知道鱼苗翻白是中了神经性病毒,需要加强营养,保持水质稳定。”徐正贵告诉记者,最终他花了三年时间,在交了上百万元的学费后,才靠一点点“偷师”掌握了全套的石斑鱼养殖技术。

  2008年,徐正贵运送了6000尾石斑鱼苗回到宁海试养,成活率超过了九成,这坚定了他回家发展的决心。2009年,徐正贵成立了宁波岳井洋渔业开发有限公司,投资建起了1万多平方米的大棚,并迅速成为目前华东地区最大的工厂化石斑鱼养殖基地。

  他的故事于今年夏天在中央电视台二套财经频道播出后,全国各地来取经的人络绎不绝。徐正贵的做法是,在技术上对所有人来者不拒。其中有位内蒙的小伙子,徐正贵先后两次留他学了1个多月,其间还管吃管住。

  “我希望越多的人学会越好。”徐正贵解释,目前全国只有大黄鱼和大鲮鲆这两种海鱼,算得上是真正实现了人工养殖产业化,他的目标是争取让石斑鱼成为这“第三条鱼”,让中国的普通老百姓也消费得起。徐正贵解释,石斑鱼其实有很多品种,像他目前养殖的点带石斑鱼是最低端的,价格一般在每公斤100元左右,技术方面相对比较成熟。

  “我将不断探索更高端、更名贵品种的石斑鱼养殖技术。”徐正贵表示,目前他已经育苗成功了云纹石斑和七带石斑,而接下去,还有老虎斑、龙胆斑、红斑、东星斑……

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